Može li se drvena ledenica koristiti za čuvanje smrznute hrane?

Može li se drvena ledenica koristiti za čuvanje smrznute hrane? To je pitanje koje mi kao dobavljaču drvenih ledenica često postavljaju. A odgovor nije tako jednostavan kao što možda mislite.

Počnimo s osnovama. Drvena škrinja za led, kao i svaki hladnjak, dizajnirana je za održavanje hladnoće. Ali kada je riječ o smrznutoj hrani, morate uzeti u obzir nekoliko stvari.

Prvo, izolacija drvene ledenice. Drvo nije najbolji izolator u usporedbi s nekim modernim materijalima. Stiropor i rotirana plastika često se koriste u vrhunskim hladnjacima jer mogu bolje uhvatiti hladan zrak. Međutim, dobro izrađena drvena škrinja s ledom još uvijek može obaviti pristojan posao. Ako je drvo dovoljno debelo i obloženo nekom vrstom izolacijskog materijala, poput sloja pjene, to može pomoći u održavanju niske temperature kroz razumno vrijeme.

Vidio sam kako neki od naših kupaca koriste naše drvene ledenice za kratkotrajno skladištenje smrznute hrane. Na primjer, ako idete na jednodnevni dugi piknik ili kratki izlet u ribolov, drvena škrinja za led može vaše smrznute odreske, hamburgere ili sladoled držati hladnima dok ih ne budete spremni upotrijebiti. Samo pazite da ga napunite s puno leda. Što više leda imate, to će smrznuta hrana dulje ostati smrznuta.

Ali što je s dugotrajnim skladištenjem? To je malo zeznutije. Ako razmišljate o korištenju drvene ledenice kao zamjene za zamrzivač, vjerojatno neće raditi. Izolacija drva nije dovoljno dobra da održava unutarnju temperaturu konstantno ispod nule danima ili tjednima. S vremenom će se led otopiti, a temperatura u škrinji će porasti, uzrokujući topljenje smrznute hrane.

Još jedna stvar koju treba imati na umu je trajnost drvene škrinje za led. Drvo može biti pod utjecajem vlage. Ako voda uđe u škrinju, a drvo nije pravilno obrađeno, može početi trunuti. To ne samo da utječe na životni vijek škrinje, već može i kontaminirati vašu hranu. Kako bismo to spriječili, naše drvene ledenice obrađujemo posebnim premazima kako bismo ih učinili vodootpornima.

Sada, razgovarajmo o nekim alternativama. Ako tražite hladnjak koji je bolji za čuvanje smrznute hrane na dulja razdoblja, možda biste trebali provjeriti našu35QT Rotomoulded Squart rashladna kutija. Izrađen je od rotirane plastike koja pruža izvrsnu izolaciju. Veličina od 35 litara savršena je za mali obiteljski piknik ili vikend kampiranje.

Ako trebate malo više prostora, naš40QT Rotomoulded Hot Cooler Boxje super opcija. Može držati više smrznute hrane i ima još bolja izolacijska svojstva.

Za one koji vole ići na velike piknike ili imaju puno hrane za nositi, naš85L hladnjak za piknik s kotačićemmijenja igru. Kotači olakšavaju transport, a veliki kapacitet znači da možete pohraniti značajnu količinu smrznutih i ohlađenih namirnica.

Ali nemojte me krivo shvatiti, još uvijek volim naše drvene ledenice. Imaju jedinstveni šarm koji jednostavno ne možete pronaći u plastičnim hladnjacima. Izgledaju sjajno u okruženju dvorišta ili na rustikalnom brodu. A ako ih koristite za kratkotrajno skladištenje smrznute hrane, mogu biti vrlo praktičan izbor.

Dakle, može li se drvena škrinja za led koristiti za čuvanje smrznute hrane? Odgovor je da, ali uz određena ograničenja. Izvrstan je za kratkotrajnu upotrebu, posebno ako ste vani i morate hranu držati hladnom. Ali za dugoročno skladištenje, možda biste trebali razmotriti jednu od naših drugih opcija hladnjaka.

Ako ste zainteresirani saznati više o našim drvenim ledenicama ili bilo kojem drugom hladnjaku, ne ustručavajte se kontaktirati. Uvijek ćemo rado odgovoriti na vaša pitanja i pomoći vam pronaći savršen hladnjak za vaše potrebe. Bilo da ste vikend ratnik ili profesionalni ribolovac, imamo hladnjak koji će raditi za vas. Hajdemo popričati i vidjeti kako možemo vaš sljedeći izlazak učiniti hladnim i osvježavajućim!

Reference

• Osnovno znanje o hladnijim izolacijskim materijalima iz iskustva u industriji
• Razumijevanje svojstava drvenog materijala i metoda obrade u proizvodnji hladnjaka